الخميس، 11 ديسمبر 2014

المياه المعدنية للرياضيين

      الماء الذي يجب اطلاق اسم ماء معدني عليه هو الماء المتحصل عليه من عيون المياه الجاريه والذي لاتقل فيه نسبة الأملاح المعدنية في كل لتر منه على 1000 ملغم  و 250 ملغم من غاز ثاني أكسيد الكربون الحر . وفي كثير من المشروبات يتم اذابه هذا الغاز بها وذلك لاعطها القابليه على اعطاء الشعور بالانتعاش . ويفيد اذابه الغاز في المشروبات والماء في منع تكاثر الميكروبات بها، ولهذا السبب فانه من الصحي في البلدان المتخلفة تقنيا، الامتناع عن شرب المياه العاديه وتناول المياه المعدنيه بدلا منها .

      تعتبر المياه المعدنية مصدراً جيداً لتعويض ما تفقده أجسام الرياضيين من الماء وبعض العناصر المعدنية المغذية عن طريق العرق، وكمصدر للطاقة ايضا. ولاستخدام الشرب كوسيلة لمد الجسم بالماء والطاقة بانتظام، يلزم إضافة بعض العصائر الى الماء المعدنى. ويمكن لهذا الغرض مثلاً، خلط عصير التفاح الغير محلى مع الماء المعدنى بنسبة واحد إلي اثنين ( 1: 2 ) أو واحد إلى ثلاثة ( 1: 3 ) . ويمكن بالطبع إضافة بعض السكريات الاخرى إلى الماء المعدني بدلا من عصير التفاح.

        ويعتبر الخليط جيدا إذا احتوى على حوالى 60 غرام من سكر العنب ( الجلوكوز ) ، أو السكر العادي " السكروز"، أو حتى سكر المالتوز لكل لتر من الماء المعدني. وفي حالة استخدام الدكسترين المالتوزي أو النشا، يمكن زيادة التركيز على هذا المقدار قليلاً. اما سكر الفواكه "الفركتوز"  فيجب تجنب زيادة تركيزه في الماء علي 3%  (30 غرام في اللتر )، حيث أن التركيزات الأعلى منه قد تتسبب في الشكوى من أعراض اضطراب الجهاز الهضمي الامعاء. ومن المفيد هنا أن ننصح الرياضيين بالامتناع عن تناول العصائر الغير مخففة أو المشروبات المحتوية على تركيزات كبيرة من مادة الكافيين أو عصير الليمون ، حيث أن ذلك يتسبب في تعطيل امتصاص الماء الذي تحتويه هذه السوائل إلى مجري الدم ، وبالتالي يؤخر عملية ارتواء الجسم.

       ويحتوي كل نوع من أنواع المياه المعدنية التي تباع في الأسواق علي تركيزات مختلفة من العناصر المعدنية. ويمكن التأكد من هذا الأمر بالنظر إلى الجدول رقم 13 ، ويرجع سبب اختلاف تركيز الأملاح المختلفة في المياه المعدنية لاختلاف تركيز هذه الأملاح في المكان الذي تستخرج منه المياه.

د. أحمد عبد السلام بن طاهر
أستشاري بقسم الأمراض الباطنة والروماتيزم في مستشفى أويرباخ في المانيا، ورئيس منتدب لقسم أمراض الروماتيزم بمستشفى "قريف" في بولندا، سابقا.
شارك في تأليف مرجع الروماتيزم الألماني الصادر سنة 2001 و 2008
متحصل على شهادة البورد وعلى شهادة الدكتوراة .PhD في طب الروماتيزم
استشاري أول طب الروماتيزم . سنة الحصول على درجة التخصص 1990
متحصل على شهادة البكارليوس في الطب والجراحة عام 1984م.
للاستشارات عن طريق الواتس اب والتيليغرام : 0928665810 (ليبيا)
الايميل: alregwa@gmail.com  

 ___________________________________________________
 Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
 حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر



هناك 3 تعليقات:

  1. افضل شركة تنظيف خزانات بمكة
    اننا متخصصون فى تنظيف خزانات بمكة و عزل خزانات بمكة و غسيل خزانات بمكة منذ العديد من السنوات ولا منافس لنا فى هذا المجال حيث انك معنا سوف تستطيع الحصول على افضل النتائج شركتنا افضل شركة تنظيف خزانات بمكة تخصصت فى هذا العمل منذ العديد من السنوات
    عزل خزانات بمكة
    https://elbshayr.com/6/Cleaning-tanks

    ردحذف
  2. مكافحة الحشرات
    نحن متخصصون فى مكافحة النمل سوف تحصل نعمل على استخدام افضل المبيدات الحشرية قوية المفعول وطويلة المدى فى ذات الوقت كما أننا لدينا افضل فريق عمل متخصص ومدرب بكفاءة يسعي لتقديم هذه الخدمة على أعلى مستوى من التميز والإتقان لذا يمكنك الان أن تتواصل معنا حيث اننا متخصصون فى مكافحة النمل و مكافحة الحشرات ومكافحة الصراصير
    مكافحة الصراصير
    https://www.smartcareae.com/arabic/pest-control-abu-dhabi/

    ردحذف
  3. شركة تنظيف بالمدينة المنورة

    نحن شركة تنظيف بالمدينة المنورة و شركة تنظيف مجالس بالمدينة المنورة باقل و ارخص الاسعار التي تناسب جميع عملائنا فلا تقتصر اسعارنا على طبقة معينه بل تشمل جميع طبقات المجتمع لذا يمكنك الان التواصل معنا اذا اردت الحصول على شركة تنظيف بالمدينة المنورة و شركة تنظيف مجالس بالمدينة المنورة
    شركة تنظيف مجالس بالمدينة المنورة
    http://elmnzel.com/

    ردحذف