‏إظهار الرسائل ذات التسميات العناصر المعدنية المغذية زهيدة المقدار. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات العناصر المعدنية المغذية زهيدة المقدار. إظهار كافة الرسائل

السبت، 2 أغسطس 2014

لماذا يصاب الرياضيون بنقص عنصر الحديد؟

يلاحظ تكرار اكتشاف فقر الدم عند الرياضيين، والرياضيات. وبالاضافة الى هذا، يكتشف حدوث نقص مستويات الحديد في تحاليل الدم، عند الرياضيين والرياضيات الذين لم تظهر عندهم ألاعراض الجسدية الواضحة لفقرالدم بعد، وعند من يعانون من تدني مستويات الاداء البدني لديهم، لاسباب غير معروفة. ويعتقد أن أسباب نقص عنص الحديد عند الرياضيين ترجع الى:

1. سوء التغذية ،أو ممارسة بعض أنواع التغذية النباتية والتغذية النباتية اللانمطية.

2. فقد كميات من الدم بطريقة غير واضحة من الامعاء، ولكن بصورة مزمنة.

3. عدم كفاية الحديد المتناول مع الغذاء ، لتلبية احتيادات ممارسة اداء بدني عالي الشدة لفترات طويلة، كما يحدث في حالة ممارسة أنوع الرياضات التي تحتوى على نسبة عالية من أداء التحمل.

4. التعاطي المزمن لبعض أنواع الادوية التي تتسبب في تقليل امتصاص الحديد من الطعام في ألامعاء.

___________________________________________________
 Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
 حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر


المراجع (References):
Rodenberg2007

الاثنين، 14 يوليو 2014

العناصر المعدنية المغذية للرياضيين

          العناصر المعدنية المغذية (mineral nutrients) هى مواد  يحتاج إليها الجسم بكميات تختلف باختلاف نوع العنصر. ويتحصل الجسم على هذه العناصر المهمة للصحة عن طريق الطعام والشراب .  ويقسم العلماء العناصر المذكورة إلى مجموعتين حسب الاحتياج اليومى لكل منها، أولاهما  تسمى مجموعة العناصر الرئيسية (major elements )، وهي التي تضم العناصر المعدنية التي يحتاج لها الجسم بكميات قليلة. اما المجموعة الثانية فتسمى مجموعة العناصر زهيدة المقدار (trace elements)، لان الجسم يحتاج اليها بمقادير قليلة جدا.  و كقاعدة عامة، يحتاج الإنسان  من العناصر الرئيسية الى ما قيمته عدة مئات من الملي غرامات ( الملي غرام هو جزء من الف جزء من الغرام )  أو حتى الى بعض الغرامات في اليوم، اما حاجته إلى العناصر الزهيدة المقدار فيبلغ حوالى عدة ملي غرامات أو مكروغرامات ( المكروغرام هو جزء من مليون جزء من الغرام )  فقط..

مواضيع ذات صلة:

___________________________________________________
 Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
 حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر