يحتاج الرياضي لكمية تزيد قليلا عن حاجة الغير رياضي من البروتينات. غير أن أغلب الغذاء المعتاد الذي يتناوله معظم الناس الذين تخطوا خط الفقر ، يكون كافيا لتزويد أغلب الرياضيين بالكميات المطلوبة من البروتين. هذا بالطبع، أن لم يكونوا ممن يمارسون أحدى حميات الطعام التى تتميز بقلة المواد الكربوهيدراتية فيها. والمواد البروتينية لا غنى عنها للجسم، وهي ضرورية للرياضي ليبني عضلاته و ليقلل من الاصابات الرياضية ويزيد من سرعة الشفاء منها. و كقاعدة عامة يحتاج الرياضي الممارس لرياضة تعتمد بشكل كبير على القدرة على التحمل (أداء التحمل) ، في المتوسط ،الى ما بين 1.10 -1.30 غرام من البروتين لكل كيلو غرام من وزن جسمه. أما ممارسي رياضات القوة، او الرياضات التي تحتاج الى نسبة عالية من أداء القوة، فيحتاجون ، في المتوسط ،الى مستويات أعلى قليلا من البروتينات في طعامهم تقدر بحوالي 1.40 - 1.60 غرام من البروتين لكل كليلو غرام من وزن الجسم.
ومن اللازم تناول المواد الكربوهيدراتية مختلطة بالبروتينية خلال النصف ساعة التي تلي ممارسة الأداء الرياضي للاسراع بعملية تعافي العضلات و اصلاح الضرر الذي أصابها بشكل غير محسوس أثناء ممارسة الرياضة. و ينبغي لفهم موضوع المواد البروتينية بشكل كافي، الاطلاع على ما جئت على ذكره في أوقات سابقة في هذه المدونة.
________________________________________________
Copyright© 2015 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
حقوق النشر محفوظة © 2015 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق