الجمعة، 27 يونيو 2014

علاقة مستوى سكر الدم بجودة الأداء البدني و العقلي

        ربما لا يعرف البعض أن سكر العنب (سكر الجلوكوز) هو مصدر الطاقة الأساسي لخلايا الدماغ . ورغم أن دماغ الانسان لايشكل الا حوالي 2% من وزن الجسم ، الا أنه يستهلك حوالي 20% من الطاقه التي يحتاجها الجسم بكامله. ويستمد الدماغ هذا السكر، من سكر العنب ( الجلوكوز ) الموجود في الدم والذي نسمية  أثناء وجوده في الدم باسم " سكر الدم" . وفي الغالب يكون مصدر سكر الدم هو الغذاء. وعندما تتوقف الأمعاء عن تزويد الدم بهذا السكر، يقوم الجسم بتصنيعه من بعض الغليكوجين والشحوم المخزنة في الجسم، بواسطة العملية التي نسميها " عملية استحداث السكر" . وفي بعض الأحيان يتنج الجسم سكر الدم بتكسير بعض الانسجة العضلية، اذا لم يتوفر له مصدر مناسب آخر.

         ويؤدي انخفاض مستوى سكر الدم، فيما يؤدي، الى نقص كميات السكر التي تصل للدماغ مما يتسبب في ظهور أعراض انخفاض التركيز الذهني و تردي التوافق بين عمل العضلات والأعصاب، الضار للأداء الرياضي والذي نسميه "اضطراب  التوافق العضلي العصبي". و يشعر الرياضي الذي يعاني من نقص سكر الدم بالارهاق الشديد وضعف الأداء البدني. وقد تسوء الحالة حتى يفقد القدرة على الاستمرار في ممارسة الرياضة بالشكل اللائق، وهو الأمر الذي تظهر أعراضه على بعض لاعبى كرة القدم، ممن ليست لهم دراية بموضوع تغذية الرياضيين، في النصف الثانى من المباريات و في الوقت الاضافي للمباريات. ولما كانت بعض الرياضات كالجمباز و التزلج على الجليد و الرقص الفنى، من بين مجموعة أخرى من الرياضات، تعتمد هي الاخرى، على التركيز الذهني كاعتمادها على قوة العضلات، لذا فقد تؤدي سرعة نضوب الغليكوجين المخزن في الجسم أثناء ممارسة الرياضة إلى حدوث نقص حاد في سكر الدم. وهذا يؤدي بدورة الى ظهور الأعراض المذكورة ، التي تعد عقبة كبيرة فى طريق الوصول الى أداء رياضي متميز.
___________________________________________________
 Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
 حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق