يستخدم تميم الانزيم ( Coenzymes) من نوع كيو 10 ، وأسمه في الأنجليزية ( Coenzyme Q 10) ، في اعداد بعض المنتجات الداعمة لغذاء الرياضي. وتميمات الانزيمات هي عبارة عن مركبات عضوية غير بروتينية ، تحتوي في الغالب على فيتامين أو عنصر معدني. ويلزم اتحاد تميم الانزيم مع مادة بروتينية – يطلق عليها
أسم صميم الانزيم ( Apoenzyme) لكي ينتج عن
هذا الاتحاد ما نسميه "الانزيم النشط.".
والكيو 10 هو من مادة قابلة للذوبان في
الدهون ترجع في تركيبها إلى تميم الانزيم من نوع الكيو الذي يسمى اوبيكوينون ( Ubiqinone ) أيضا. ويوجد من هذا التميم بكميات كبيرة في الجسم، لحاجة الخلايا له في عملية استخلاص الطاقة. ويستخدم التميم المذكور في تحسين
أداء عضلة القلب ، ويعتقد انه من الممكن أن يفيد الرياضيين الممارسين لرياضات التحمل، والرياضات التي تحتاج الى قدرة عالية على التحمل. كما يعتقد بأن الكيو 10 قد يفيد الرياضيين اللذين يستعملون أدوية علاج كوليستيرول الدم المرتفع من طائفة الستاتينات (Statins)، كنوع من الوقاية من بعض التأثيرات الجانبية الضارة لهذه الأدوية على العضلات الهيكلية والقلبية ، عند ممارسي الرياضات التي تحتاج الى قدر كبير من أداء التحمل. ( المراجع: 2014 )
___________________________________________________
Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف
أحمد عبد السلام بن طاهر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق