قامت بعض شركات انتاج الحلويات و الاغذية الخاصة بالرياضيين باستخدام معرفتها لحاجة الرياضيين للطاقة الناتجة عن المواد الكربوهيدراتية، لتسويق
بعض منتجاتها بوصفها مناسبة بشكل خاص للرياضيين، معطية اياها اسما عاما هو " قطع القوة " ( Power Bar ). وتركز هذه الشركات بوجه خاص على لذة
طعم هذه المنتجات، ,غناها بمقادير كبيرة من السكر و الطاقة. كما تلجاء بعض
الشركات المنتجة الى محاولة ابراز خفة وزن منتجاتها، في محاولة منها للتدليل على سهولة
حمل الكثير منها الى مكأن ممارسة الرياضة. غير انه رغم احتواء الكثير من هذه
المنتجات على السكر الذي يفيد في الحفاظ على سكر الدم في المستوي الطبيعي قدر
الامكأن ، مقللاً بذلك من سرعة استنزاف مخزون الجسم من الغليكوجين ، إلا أنه يعاب علي بعض المنتجات الغير عالية الجودة منها ، بارتفاع محتواها من الدهون ، التي قد تصبح مصدر اجهاد زائد لجسم الرياضي اثناء المباريات.
___________________________________________________
Copyright© 2014 by Ahmed Abdulsalam Ben Taher
حقوق النشر محفوظة © 2014 للمؤلف أحمد عبد السلام بن طاهر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق